Category List

CATEGORY

調味料 Seasoning

醤油 soy sauce
中華・アジア調味料 Chinese/Asian seasonings
砂糖 sugar
味噌 miso
食塩 salt
vinegar
だし dashi
塩麹 koji salt
みりん・みりん風調味料 mirin and mirin-like seasonings
ソース sauce
ケチャップ ketchup
焼肉のたれ yakiniku sauce
すき焼のたれ sukiyaki sauce
ステーキソース steak sauce
マヨネーズ mayonnaise
ドレッシング salad dressing
塩こしょう salt and pepper
めんつゆ mentsuyu
鍋つゆ hot pot broth
おでんつゆ oden soup
中華だし Chinese broth
冷やし中華たれ sauce for chilled Chinese noodles
洋風ソース(トマト、バジル等) western-style sauce (with tomato, basil)
ピザソース pizza sauce
パクチーソース coriander sauce
からし・わさび mustard/wasabi
スパイスハーブ塩 spicy herb salt
トマト水煮・ピューレ tomato puree
パスタソース pasta sauce

加工品・生鮮品 Processed and Fresh Products

味噌汁 miso soup
コンソメスープ consommé
ポタージュ pottage
スープその他 other soup
スープ各種 various soup
カレー(ルウ) curry (roux)
シチュー(ルウ) stew (roux)
ふりかけ furikake
お茶漬けの素 seasoning for rice soup
乾麺 dried noodles
即席カップ麺 instant cup noodles
生麺・ゆで麺(スープ) raw/boiled noodles (soup)
CVS焼きそば yakisoba of convenience stores
即席袋麺(スープ) instant bag noodles (soup)
食パン white bread
クロワッサン croissant
ベーグル bagel
rice
チーズ cheese
ハム ham
ソーセージ sausage
魚肉ソーセージ fish sausage
ベーコン bacon
パストラミ pastrami
角煮 kakuni
焼き豚 char siu
模造肉(大豆ミートなど) meat substitute (soy meat)
その他加工肉類 other processed meat products
蒲鉾 kamaboko
竹輪 chikuwa
はんぺん hanpen
漬物 tsukemono
佃煮 tsukudani
梅干し umeboshi
辛子明太子 karashi mentaiko
うなぎ蒲焼 eel kabayaki
マグロ・カツオ缶詰 canned tuna

菓子・デザート・スプレッド Confectionery/Desserts and Spread

チョコレート菓子 chocolate candy
チョコレート chocolate
ビスケット・クッキー・クラッカー biscuit/cookies/cracker
米菓(煎餅等) rice crackers (senbei)
スナック菓子 snacks
パンケーキ pancake
チーズケーキ cheese cake
ロールケーキ roll cake
スポンジケーキ sponge cake
シュー・エクレア pastry cream éclair
ドーナツ donut
スイートポテト sweet potato tart
カヌレ canelé
ティラミス tiramisu
あんドーナツ an-doughnut
かりんとう karintō
洋菓子(焼菓子など) western confectionery (baked sweets)
和生菓子 wagashi
ゼリー jelly
おしるこ・ぜんざい shiruko/zenzai
ヨーグルト yogurt
プリン crème caramel
フルーツプリン fruit pudding
杏仁豆腐 annin tofu
コーヒーゼリー coffee jelly
その他デザート類 other desserts
パーソナルアイスその他(氷菓) ice stick
アイスクリーム ice cream
チョコクリーム chocolate cream
ジャム・マーマレード jam/marmalade
カスタードクリーム pastry cream
あんこ red bean paste

飲料 Beverages

コーヒー coffee
ココア hot cocoa
紅茶(茶葉) black tea (leaves)
緑茶(茶葉) green tea (leaves)
中国茶(茶葉) Chinese tea (leaves)
台湾茶(茶葉) Taiwan tea (leaves)
ほうじ茶(茶葉) hōjicha (leaves)
レモングラス茶 lemon grass tea
ほうじ茶・麦茶 hōjicha/barley tea
ミルクティー milk tea
果汁飲料(100%を除く) juice beverage (excluding 100%)
トマトジュース tomato juice
果汁100% 100% juice
water
ニアウォーター flavored water
甘酒 amazake
ワイン wine
ウイスキー whiskey
ブランデー brandy
ジン gin
ラム rum
チューハイ cocktail
リキュール類 liquor
日本酒 sake
マッコリ makgeolli
焼酎(本格焼酎) Shōchū
ビール beer

つまみ菓子 Snacks

ナッツ nuts
落花生 peanuts
甘栗 chestnuts
くるみ walnuts
アーモンド almond
ドライフルーツ dried fruit