〈開催報告〉2月10日会員限定「フードNFTを食べる会」

EVENT

フードNFTコンソーシアムは、株式会社味香り戦略研究所が開発、フードNFTとして発行した独自レシピ「だいたいウニ」と「おうちで手作り!ヴィーガンカレー(製品名:「Vegetable Stock Curry」)」を再現し、フードNFTコンソーシアム正会員を招き、「フードNFTを食べる会」を2023年2月10日(金)に開催しました。

また、正会員(法人会員)・セディカル株式会社による、世界初のフードNFTとなった砂糖不使用、フリーフロムチョコレート「Medicalate KETO Support」が参加者全員に振舞われました。

当日は、共同会長・小柳道啓、後藤博之によるフードテック、およびブロックチェーン業界に関する講座の他、セディカル株式会社による事例紹介も行われました。

次回「フードNFTを食べる会」は一般向けに開催する予定です。

「フードNFTを食べる会」開催のお知らせ(3/14)
フードNFTとして発行されている「だいたいウニ」「おうちで手作り!ヴィーガンカレー」「トマトジュース測定用校正基準液」を実際に食べる体験会を2023年3月14日(火)東京日本橋にて開催します。 幹事も参加する機会、フードNFTに関する疑問解...

フードNFTを食べる会開催概要

タイトル フードNFTを食べる会
日程 2023年2月10日(金)17:00-19:00
会場 中央区日本橋
参加幹事 小柳道啓(共同会長、味香り戦略研究所代表取締役社長)
後藤博之(共同会長、Atomos-Seed代表)
並木幸久(幹事、九州大学グローバルイノベーションセンター客員教授)
中込大介 (幹事、東洋美術学校副校長)
早坂浩史(幹事、味香り戦略研究所取締役本部長)
藤丸順子(幹事、味香り戦略研究所取締役)
提供メニュー ・Medicalate KETO Support
(NFT発行:セディカル株式会社)
だいたいウニ
おうちで手作り!ヴィーガンカレー
(NFT発行:株式会社味香り戦略研究所)
参加 ※参加は会員限定です。
※1会員につき3名まで、非会員の方の同行が可能です。
特典 記念NFTを進呈